Es el hijo menor de Lolita Torres, la cantante y actríz argentina y de Julio César Caccia., artista multifacético.

Inicio musicalmente con la banda "La Marca", en el año de 1991, dentro del la televisión protagonizo "La Banda del Golden Rocket", que se mantuvo en el aire por 3 años.

En el año de 1992 lanzo su primer disco titulado "Diego Torres", producido por Cachorro López este álbum vendió 200.000 unidades, sus grandes éxitos fueron los temas "Estamos juntos", "Alguien la vio partir o "Puedo decir que sí".

Su segundo material discográfico llamado "Tratar de Estar Mejor" en el año de 1994, en este disco hizo una mezcla de reggae, la balada, el funk,, "Deja de pedir perdón" y "San Salvador", fueron uno de los temas mas importantes. Diego resultó ser el artista argentino de mayores ventas en los años 1994 y 1995, en México vendió 430.000 copias.

Una gran gira latinoamericana lo catapultó fuera de las fronteras de Argentina, y en el '95 fue convocado en España para participar en el disco homenaje a Joan Manuel Serrat, para el cual aportó "Penélope".

Su disco "Luna nueva" fue editado simultáneamente con su primer protagónico en el cine con la película "La furia", esta fue dirigida por Juan Bautista Stagnaro. La película tuvo gran éxito y fue una de las más vistas en Argentina, en agosto de 1997 este material lo presento en vivo, hizo 8 shows en el Teatro Opera.

En el año de 1999 lanzo "Tal cual es", este material tuvo mucho éxito, la canción mas importante y sobresaliente fue "Qué será".

En el 2001 saco su nuevo disco titulado "Un mundo diferente" , fue editado en uno de los momentos más duros de Argentina, sus temas hablan de que crean que todo se puede mejorar, algunos de los temas fue "Color esperanza" y "Sueños".

"A través del tiempo", es el ultimo tema del disco y esta dedicado a su amigo Fernando Olmedo que murió en un accidente automovilístico.

En el año 2004 Diego lanza "MTV Unplugged", el concierto acústico producido y editado en sociedad con la cadena televisiva, algunos de los invitados en el concierto Unplugged fueron Julieta Venegas, Vicentico y La Chilinga. "Cantar hasta morir" es el nombre del primer sencillo de este disco.

En el año 2006 Diego Torres saco su última producción discográfica cobn el nombre "Andando".